Olha, acho que não sou a pessoa adequada pra te falar isso, mas vou tentar..
Tipo, tente começar a fazer signs em tamanhos menores 450x150.
Escolha imagens com uma qualidade boa, e tente visualisar o que você quer fazer nela, não saia jogando "efeitos" um em cima do outro, se não vai virar um carnaval.
Leia bastante tutoriais e tente acompanha-los, comece por tutoriais de nível fácil pra você começar a entender, conforme for, va evoluindo nos niveis.
É isso cara, to aprendendo ainda também, os mais designers mais experientes aqui do forum podem te dar melhores dicas.
Boa Sorte! xD